Столица Франции - это не только центр мировой моды, но и город, в котором знают, как со вкусом готовить и принимать пищу. Поэтому путешествие в Париж обязательно должно запомниться посещением одного из этих интересных мест общественного питания. Наслаждение французской кухней в них можно соединить с новыми ощущениями.
Слышали ли Вы когда-нибудь о молекулярной гастрономии? Если да, то у Вас есть шанс попробовать ее блюда, если нет - Вы можете узнать нечто удивительное прямо за обеденным столом. Повара в приготовлении блюд молекулярной кухни пользуются открытиями и достижениями ученых в области химии и физики. Законы этих наук помогают создавать новые блюда, изобретать рецепты, подчас странные. Все дело в том, что многие продукты имеют нечто общее на молекулярном уровне. Сочетание таких продуктов открывает новые горизонты в кулинарии. Попробовать необычные миксы лакрицы и спаржи, шоколада и икры можно в ресторане Lena et Mimile, при заказе меню "Note a note" всего за 55 евро.
Если же Вам хочется попробовать традиционной французской кухни, но в необычной обстановке, добро пожаловать в "Wagon Bleu" - один из его залов оформлен в стиле знаменитого поезда "Восточный экспресс". Вы окажетесь в обстановке шикарного вагона первого класса образца 1925 года. Сам зал имеет продолговатую форму вагона, диваны здесь обиты бархатом, каждый столик стоит у окна. Меню здесь предложат под стать - словно из парижского бистро. Но все остальное, включая качественные аксессуары для кухни Solingen, самое современное.
Для тех, кто хочет убежать от современности в антураж еще более отдаленных эпох, Париж предлагает заглянуть в "Средневековую таверну". Неоштукатуренные стены из старого камня, деревянные столы и лавки, свечи и никакого электричества - все это позволяет проникнуться средневековой атмосферой еще до того, как Вам принесли меню. К тому же, здесь часто можно застать исполнителей старинной музыки. Звуки арфы, лютни и мандолины идеально дополнят свидание в духе Тристана и Изольды. Еще один "исторический" ресторан носит название "1728" и переносит нас в изящные интерьеры эпохи Просвещения. Здесь также есть музыкальное сопровождение. Самое главное, что названо заведение в честь года постройки здания.
Наверняка вы слышали о ресторане "Dans le noir". Здесь убраны со столов ножи керамические и прочие острые приборы, ведь есть Вам придется в полной темноте! Официантами работают незрячие люди, а посетители получают новые ощущения от приема пищи без единого луча света. Ужин длится до двух часов.
Похожие анекдоты:
|
Сайт